辣木籽保质期多久 辣木籽不能吃的人群

发布时间:2019-08-27   来源:四季养生网    
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辣木籽的种子和叶子中含有丰富的营养成分,但辣木籽本身含有生物碱、辣木黄酮 ,高血压、糖尿病患者及孕妇等最好经医师指示后酌量食用。辣木籽不能吃的人群有哪些?

辣木籽保质期多久

辣木籽的保质期,一般可以由购买时外包装上标识来确定,通常多为2年的保质期,

但是保存得当,过了保质期但是没有变质的辣木籽还是可以食用的,

同时保质期内,没有保存得当,出现变质、发霉、“蛤味”的辣木籽就不能食用了。

 

辣木籽保质期多久 辣木籽不能吃的人群

 

辣木籽怎么吃

辣木籽的食用方法有以下几种:

1、将辣木籽的外壳剥去,留下白仁,然后直接嚼食白仁,吃完之后5到10分钟再喝300毫升的清水。

2、或者是将辣木籽的白仁打磨成粉末,用少许清水调服,吃完之后再喝300毫升的清水。

3、也可以将辣木籽放在汤、粥里面食用,味道会有影响,一般不推荐这样食用。

4、将剥下来的辣木籽壳收集起来,也可以用开水冲泡之后饮用。

 

辣木籽保质期多久 辣木籽不能吃的人群

 

辣木籽那些人不能吃

肾功能障碍:辣木籽中含有大量的矿物质,因为金属离子的消化、吸收和代谢需要肾脏的参与,因此有肾功能障碍的人不建议吃辣木籽。

怀孕或经期女性:辣木籽含有的辣木素会刺激肠道和子宫,印度甚至有食用辣木籽堕胎的情况,因此怀孕女性食用,有导致胎动的可能。同理经期女性食用有可能会出现经痛的情况。

高血压发作期的人群:辣木籽对高血压有一定的缓解作用,但是辣木油和生物碱对心脏有一定的刺激作用,会加速血液循环,因此高血压发作期食用辣木籽会出现血压过高,容易出现身体不适,严重可能会出现血管炸裂。

婴幼儿:辣木籽含有较多的生物碱和辣木素,有一定的毒性,需要肝脏来解毒,但是婴幼儿肝脏发育不完善,食用辣木籽会损伤肝脏,甚至出现中毒的情况。

过敏体质的人群:辣木籽含有大量的蛋白质,蛋白质是易过敏原,因此过敏体质的人在食用辣木籽之前需要做过敏实验,同时正处于有过敏反应的人不能食用辣木籽,有可能会加重过敏反应。

 

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