薏米红豆怎么吃最除湿

发布时间:2020-06-16   来源:四季养生网    
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现代社会,不少青年都会觉得体内湿气重,感到身体疲倦、头晕脑胀,于是便选择食用红豆薏米粥来祛湿。那么薏米红豆怎么吃最除湿呢?下面一起来了解一下。

薏米红豆怎么吃最除湿

1.薏米红豆粥

材料:薏米200克、红豆100克、芡实20克、枸杞10克

做法:

1.薏米、红豆去杂质洗净泡发两小时;

3.将薏米、红豆加入适量的水大火煮至沸腾,再加入芡实、枸杞小火煮30分钟。

注意:除了薏米红豆之外,茯苓,燕麦,冬瓜,西瓜皮都能够帮助我们起到祛湿的效果,大家如果湿气较重,不妨试一试。从中医的角度来讲薏米的颗粒越小,药用价值也就越高。

2.红豆薏米水

材料:红豆250克,薏米250克。

做法:

首先将红豆淘洗干净,用冷水浸泡五个小时,沥干备用。薏米洗净用冷水浸泡五个小时,沥干备用。把浸泡好的红豆与薏米放入锅中,加入适量的清水,用大火烧开,转中火或者小火慢慢煮约二十分钟,最后滤出残渣,取汁水代茶饮用即可。

3.红豆薏米花生粥

材料:红豆100克,薏米100克,花生50克,大米50克。

做法:

先将红豆,薏米,分开用冷水浸泡8个小时,然后沥干备用。花生浸泡4个小时,沥干备用。大米淘洗干净,沥干备用。把泡好的红豆,薏米,花生一同放入锅中,加入适量的清水,用大火煮开约二十分钟,然后再添加适量的开水,加入大米一同用小火慢慢熬制半个小时,待到粥粘稠软糯时即可食用。

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