节后降火蔬果杂粮胜良药 对症吃梨“灭肝火”

发布时间:2021-05-04   来源:四季养生网    
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 节后降火 蔬果杂粮胜良药

  新鲜蔬菜水果含有丰富的维生素、矿物质、纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,维持人体新陈代谢的需要。

  梨

  “春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的。

  芹菜

  芹菜也是寒性的蔬菜,它可以清热解毒,而且芹菜含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动,对通便排毒也很有好处。

  绿豆

  绿豆有清热解毒的功效,很多人都喜欢在夏天饮用绿豆汤,其实它在春季也照样有很好的去火效果。

  大豆

  大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒。

  不同火降火法不同

  中医学认为,火是五行之一,火引起人体发病,则称为火邪。人体“上火”,就火的性质而言有“虚火”与“实火”之分,就作用的部位而言,有心火、肝火、肺火、胃火和肾火的不同。

  肝火:主要表现为头晕胀痛、面红目赤、口苦口干、急躁易怒、耳鸣如潮、大便秘结、小便黄短、舌质红、苔黄。大部分为实火,部分为虚火,虚火则在火热症状的基础上,兼有阴虚证状,如腰膝酸软、耳鸣。

  肺火旺比较常见:主要表现为发热、口渴、咳嗽、气喘、咽喉红肿疼痛、小便短赤、大便秘结、舌红、苔黄腻等。

  心火旺:表现为心烦易怒失眠、口舌赤烂疼痛、小便赤、涩、灼、痛,舌尖红绛、苔黄。

  节后肾火旺较少见:多为虚火,主要表现为牙齿松动、头晕目眩、耳鸣耳聋、睡眠不安、五心烦热(两手两足及心区发热)、形体消瘦、腰腿酸痛等症状。

  不同类型的火,去火方式不同:肝火旺者用龙胆草、白芍、黄芩和雪梨煮水喝;心火旺者吃莲子、百合汤;胃火旺者喝绿豆粥或用山栀子、知母、石斛煲瘦肉水喝;肺火旺者用莲子、银耳泡软,和冰糖、雪梨一起放在一个大碗里,加水蒸两小时后食用,可以清肺、祛痰;肾火旺者喝点淡盐水。

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