薏米仁,又叫苡米或薏米,它是常用的一种中药,也是一种食疗价值很高的食物。薏米仁的功效与作用和薏米相近,都有利水消肿、健脾胃、清热渗湿的效果。下面我们就来具体看看薏米仁的功效与作用。
薏米仁的功效与作用
1.减肥瘦身
薏米仁是一种很好的祛湿食物,可以帮助人体消耗掉多余的水分,可以消肿,这样就能达到减肥瘦身的效果,但是如果是湿气不重的话,可能效果就不是很明显。
2.美白肌肤
薏米仁因富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。
3.预防心血管疾病
薏米有预防心血管疾病的功效与作用,是因为薏米仁可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂、高血压、血栓等心血管疾病。
4.提升人们的免疫力
薏米仁具备了增强免疫力的作用,而且还有着抗炎的作用,尤其是薏米仁油,更是对细胞免疫,以及体液免疫等有促进作用。
5.预防癌症
现代药理研究证明,薏米仁在体内外有明显的抗肿瘤作用,对癌细胞的杀伤功能接近化疗西药,在预防和治疗癌症方面均有很好的功效。是因为薏米仁中含有硒元素,能够有效控制癌细胞增值,也可起到辅助治疗癌症的作用。
6.降血糖
薏米仁的含糖量很低,而且其中的成分,可以降血糖,对高血压,高血糖等人群来说,是有特殊功效的。
7.清热利尿
薏米仁,性寒,对肝火旺的患者能够起到清热解毒的功效。另外,薏米仁有利尿的功效,是因为薏米可促进体内血液循环以及水分代谢。因此,薏米仁能够清热利尿。
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