千滚水致癌是真的吗 反复烧开的水能喝吗

发布时间:2019-10-29   来源:四季养生网    
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千滚水致癌是真的吗?喝水,就是为了补充水分,每个人的身体需求和运动量大小不一样,可以根据自身情况每天喝1.5~2升水。如果早上烧的水晚上能喝,那晚上烧的水,第二天早上为什么不能喝呢?和千滚水相似,传言也把罪过指给了亚硝酸盐。

反复烧开的水能喝吗

放心喝!烧开过的水就不能再烧开喝了,否则致癌?这种反复烧开的水,也叫千滚水。

自来水中确实含有硝酸盐和亚硝酸盐,反复烧开后,也确实会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。

由于亚硝酸盐有可能转化为致癌物亚硝胺,所以很多人非常担心。可是,脱离剂量谈毒性,并不严谨。

已有实验室测定明确显示:即使是烧开了20多次,白开水中亚硝酸盐的含量,仍远低于国家生活饮用水的亚硝酸盐含量标准(1mg/L),很安全。

因此,对于生活中那些烧过好几次的水放心喝。

 

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隔夜水不能喝吗

能喝!如果早上烧的水晚上能喝,那晚上烧的水,第二天早上为什么不能喝呢?和千滚水相似,传言也把罪过指给了亚硝酸盐。

而实验同样证明:隔夜(甚至隔好几夜)的水和茶水,亚硝酸盐的量离超标都还差得远。

但如果是敞开盖子放了很久的水确实不该喝,容易掉灰。

 

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纯净水常喝对身体不好吗

想太多……有人说纯净水不含任何矿物质,经常喝对身体不好,是真的么?

纯净水里确实没什么矿物质,但也不至于对身体不好。喝水的目的只有一个——补充水分。

只要水质合格,能满足身体对水的需求,不管是喝纯净水、喝白开水,还是喝矿泉水,都没什么区别。

人体要补充矿物质,主要靠的是每天吃的食物,每天喝的水中含有的矿物质其实微乎其微。

人体随时都在进行新陈代谢,排出代谢物,吸收营养物质,而这些物质就包括“矿物质”。

不管你喝的是纯净水还是矿泉水,身体内矿物质的吸收与代谢都在持续进行中。所以,与其每天纠结喝什么水健康,不如多花点心思在一日三餐上。

 

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